Jリーグ久々観戦（ガンバ大阪）
チケットが当たったので昨日(08/19)ガンバ大阪VS湘南ベルマーレ戦を見に行ってきた。
申し込んだら当たるものなんだな。
普段はプロ野球観戦ばかりなんだけど、サッカーの応援に圧倒される。
（野球でいうところの外野？）ゴール裏が試合前から試合後までずっとタテのりで歌ってでとにかくすごかった。
試合結果はガンバが2-1で勝利。
得点シーンも全て目を逸らしていることなく見ることができた笑
なかやまきんに君も来ていたし、ガンバのユニフォームももらえて大満足だった。
ヤー！
野球観戦との違い
- 応援がずっと行われている（野球は攻守があるので半分はゆっくりできる）
- リプレイ映像が基本的にない（ノンストップで試合が続いているのでそんなタイミングがそもそも無い。だから目を離せない！）
- ビールの売り子がほとんどいない？？（上の方で見てたからかな？）
- 観客席が暗い（※上の方の席。甲子園は観客席の後ろから照らすがサッカーはピッチのみ。ただし昼のように明るい。）
クリームパスタ→失敗
虚無クリームパスタ - 料理研究家リュウジのバズレシピ.com
生クリームが不要でお手軽というこのレシピ、
材料の薄力粉がなくて片栗粉で代用できるのかできないのかいろいろ調べてもできるようなできないようなよくわからない感じだっんだけど感覚でやってみたらなんだかベトベトのパスタができてあまりおいしくなかった。。。
やはり素人が勝手にレシピを改変してはならぬ。
あと、ほとんどが１人前レシピなんだけど３人前を作ったらうまく柔らかくならなくてワンパンでパスタを茹でるというところから失敗していた。
ここはちゃんと手法を確立する必要がある。
超絶柔らかネギ塩レモン＆味噌汁
いつもの味噌汁と今日は新レシピにチャレンジ
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至高の味噌汁 - 料理研究家リュウジのバズレシピ.com
いつもの味噌汁。４人分で倍量で作ったけど味噌は3/4にしてみた。
関西なので味の濃さはこれでも十分だった。 -
超絶柔らかネギ塩レモン - 料理研究家リュウジのバズレシピ.com
これが新レシピチャレンジ。
温かい状態で食べたけどこれは冷やしてもおいしそう。
思っている量の３倍は黒コショウを入れると動画で言ってたけどその通りだったと思う。
これを豚肉にしたら豚塩カルビになるんだろうか。
いつか試してみたい。
trello vs notion タスク管理
最近（何度目かの）notionのリブートを試みている。
trelloっぽいカンバン形式のタスク管理もほぼtrelloっぽく行えることが分かった。
notionで管理をするとデータベース（テーブル）としていろんな管理の仕方ができるようになる。（いまいち思いついていないけど）
ただ見た目が地味で操作性もイマイチ。
それぞれのサービスはwebでリンクもするし、分かれていたからといってすごく困るわけでもないのも事実。
そこでnotionに集約しようとしたきっかけを思い出すとそれはAIで仕事を効率的にできないかどうかということだった。
話はズレるけどchat-GPTとNotion AIどちらか頑張って使ってみようかなと思ってみたからだった。
万能なchat-GPTと目的が限定されたNotion AI、どっちが僕に向いてるのか。
Raindrop（ブクマ管理）
味噌汁・納豆卵焼き
味噌汁と納豆の玉子焼きを作った。
味噌汁はだしを取った鰹節を捨てるなどしなくていいからすごく楽。
粉々にするからそのまま飲んでも違和感を感じない。
ふわふわ納豆焼き - 料理研究家リュウジのバズレシピ.com
これも２回目。
うまく固まらなくてぐちゃぐちゃになるけどおいしい。
もっと焼けばいいのかなあ。
虚無フレンチトースト
虚無フレンチトースト - 料理研究家リュウジのバズレシピ.com
いままで４回くらい作っていてほんとすごくカンタンにできてオススメ。
ホットケーキよりおいしいかもしれない。
そう、フレンチトーストというよりホットケーキに似ている。
ホットケーキよりカンタンなんだけど、フレンチトーストほど柔らかくないのでどうしたらもう少し柔らかくなるんだろう。
